Ugnė ir valgyt daryt moka!

Gyvenimas tokius vaikus kaip aš, kurių mamos niekada nedirbo ir gamindavo pusryčius, pietus ir vakarienę, smarkiai išauklėja. Išsikėlus į savo namus ir pradėjus mokytis ir dirbti, deja, poreikis valgyt nesumažėja. O atvirkščiai. Tada jau reikia ne tik save pamaitinti, o dar ir vyrą ir dar abiems į darbus įsimesti. Ir turbūt taip savaime, instinktyviai pradeda gamintis dalykai.

Niekada nesuprasdavau to stereotipo, kurį transliuoja vaikiški filmai ir laidos, esą vaikai baisiai nekenčia brokolių, špinatų ir šiaip visokių žalių dalykėlių. Mano šeimoje vaikai ypatingai džiaugdavosi išgirdę "Vakare brokolių pyragas!". Sakydama 'džiaugdavosi' turiu omeny, trypdavo kojom ir iškėlę rankas šaukdavo "jėėė!", o sakydama 'vaikai' turiu omeny septynmečius.

Brokolis man yra daržovių karalius, o špinatai - kunigaikščiai, todėl kai noriu kažko skanaus, o ir dar į darbą įsimest - kepu daržovių pyragą. Labai tradiciškai - su brokoliais, morkomis, kumpiu ir truputėliu sūrio.